歩留まりとは、木材を加工する際に、使える部分がどれだけ取れるかの割合を指します。具体的には、原材料の木材（板材）をどの程度無駄なく製品にできるかを示すもので、「歩留まりが良い」とは、加工の際に端材やロスが少なく、効率的に材料が活用されている状態を意味します。逆に「歩留まりが悪い」と、廃棄部分が多く、コストや資源の無駄が発生しやすい状態です。木材の形状や節、木目などに応じて加工方法や設計を工夫することで、歩留まりを向上させることが重要です。
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平面に展開された設計物を、加工する板サイズに合わせて並べること。 EMARFではCAM機能に組み込まれており、自動的に効率の良い配置に並べることができる。